في نصنا هذا سيتم تقديم طريقة عمل القطايف في الخلاط :
بدايةً يتم خلط في الخلاط الكهربائي نصف كوب سميد ورشة
ملح وثلاث أكواب ماء ونصف كوب سكر وكوبين دقيق وملعقة
صغيرة فانيليا وثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ بودر ...
ما أن تتجانس كل المكونات يسكب من هذا الخليط في صنية
موضوعة على النار كمية صغيرة بشكل دائري ...
بعد أن تجمد ويحمر كعبها وترفع وتبرد ويتم حشوها ...
بدايةً يتم خلط في الخلاط الكهربائي نصف كوب سميد ورشة
ملح وثلاث أكواب ماء ونصف كوب سكر وكوبين دقيق وملعقة
صغيرة فانيليا وثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ بودر ...
ما أن تتجانس كل المكونات يسكب من هذا الخليط في صنية
موضوعة على النار كمية صغيرة بشكل دائري ...
بعد أن تجمد ويحمر كعبها وترفع وتبرد ويتم حشوها ...